フランスのアペリティフ

フランスのアペリティフ（食前酒）おすすめをご紹介します！

まずはこれ、キール Kir cassis　白ワイン＋カシスリキュールのカクテル。

定番なだけにどこのカフェ・バーでもあって、安くて美味しい。

大体どこで飲んでも同じ味ではずれがないので、学生のころはアペリティフといえば、こればかり飲んでいました。

おつまみにcacahuète（カシューナッツ）やオリーブ、クラッカーなどがついてくるのも嬉しい♪

もう一つ似ている感じでお勧めは、キールロワイヤル Kir Royal シャンパン＋カシス。

シャンパンを使っているのでキールより少々高いですが、ピンク色＆アワアワで高級な気分！

美味しくて昔からのお気に入りです♪

またお家でアペリティフするときは、ボルドーでの定番は　LILLETというお酒。

白・ロゼ・赤と出ているのですが、私が一番よく飲んでいておすすめは白です。

フルーティーで、よく冷やして氷を入れて飲むと美味しい～！私は梅酒のような感覚で飲んでます。

ちなみにこのLillet、ボルドーではどの家庭でも食前酒のチョイスとして出てくるし、フランスの定番と思っていたら、実はボルドー以外の地域ではあまり知られていないようで、パリ人に食前酒として出したときに珍しがられました。

成分は　ぶどう、オレンジ、キナ皮だそう。アマゾンでも売ってましたので日本語説明参考に！

あら、日本で買うと高いですね。フランスでは１０€くらいなのでお得です！

アペリティフじゃないけれど、番外編としてフランス人が夏によく飲んでいる、なにそれ！？な、変わった飲み物。

mentha a l'eau　マンタロー　ミント水

緑色すごい！名前もマンタロー！面白い♪

ちなみに私は好みじゃないです。笑　が、せっかくフランスにいるなら一度はお試しを？！笑